2016年06月09日

食中毒に・・・!

おはようございます。

玄関のドアを開けると一面に霞が掛った状態で何度も目を擦ってしまいました。

施術所の温度計は23.9℃湿度65%を示しています。

少しジメジメした日が続いていますが皆さん体調を壊してませんか?

この梅雨に体調を壊す原因としてあげられるのが「食中毒」ですね!

ちゅうどく.JPG

上手に対策してみませんか?

食中毒対策

食中毒予防の三原則は、細菌を「付けない、増やさない、退治する」。

(1)付けない
買った肉や魚はポリ袋に入れ、卵は専用ケースに。
まな板は肉・魚用と野菜用を分けて使いましょう。

(2)増やさない
細菌は水分、温度、栄養の条件がそろうと増えていきます。
肉や魚、冷凍食品などは最後に買い、
ショッピングバッグの中央に入れると温度が上がりにくいようです。
調理はすばやく行い、すぐに食べないなら冷蔵庫に入れましょう。

(3)やっつける
食中毒の2割くらいは加熱不足が原因なので、
小さく切る、薄く切る、切り目を入れるなど工夫しましょう。

調理の際に調味料や香辛料、薬味野菜には静菌効果があります。

酢と梅干

米1合に小さじ1の酢を加えると、傷みにくくなるので、
お弁当のごはんにおすすめです。

梅干をお弁当に入れる時は、日の丸弁当よりも、刻んで混ぜるとよいでしょう。

香辛料や薬味野菜

カレー粉やしょうが汁、わさびを下味に。

刺身などには、しそなどの薬味野菜も効果的です。

食中毒には十分気を付けて

今日も笑顔で顔晴ります!

●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
☆からだ回復センター 田川
☆代表 大久保 礼賢
☆〒822-1401
☆福岡県田川郡香春町大字採銅所5437番地
☆0947-32-2325
☆HPはこちらから>>http://www.t-kaifuku.com
☆モバイル会員登録>>http://kaifukucenter-tagawa.com/
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
posted by hiro at 05:39| 福岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 施術 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする