昨晩激しく音を立てて降っていた雨は上がり
静かな朝を迎えている田川です。
施術所の温度計は7.3℃湿度51％を示しています。
お正月の食材が余っていたら・・・
福岡ではお正月はブリをたべますが
と言う事で老舗旅館の女将がススメル一品を
『ぶりのガーリックバターステーキ』
【材料】2人分 1人分：412kcal
ぶり(切身) 2切れ
塩 少々
こしょう 少々
にんにく 2片
バター 大さじ3
しょう油 大さじ2
小麦粉 大さじ2
【作り方】
1.ぶりは表面の水気を拭き、塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。。
2.にんにくは薄切りにする。
3.フライパンにバターと(2)を入れ中火にかける。
4.にんにくがきつね色になったら、いったん取り出し(1)を入れ、両面3分ずつ焼く。
5.火が通ったら、しょう油を回しかけ、全体に味をからめる。
6.お皿にぶりを盛り付け、取り出しておいたにんにくをのせ、完成。
雪予報が出てますので
温かい服装と暖かい笑顔で
今日も一日顏晴ります!
肩こり・腰痛が気になる方は
まずは、お気軽にご相談を！
・腰痛・腰痛椎間板ヘルニア・坐骨神経痛
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☆からだ回復センター 田川
☆代表 大久保 礼賢
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