2018年06月20日

食べ物に気を付けて・・・!

おはようございます。



雲の低い朝空ですが今は一時的に雨は止んでいて



小鳥の囀りが響いている今朝の田川です。



施術所の温度計は23.6℃湿度64%を示しています。



本格的な梅雨の降り方していますがこんな時に気になるのが



食中毒ですね!



食.JPG



知っておきたい食中毒予防の3原則

食中毒は家庭で発生することも珍しくありません。

特に肉や魚には、食中毒の原因となる菌やウイルスがいることを前提として考え、

その取り扱いに気を付けましょう。



食中毒菌を『つけない』『増やさない』『やっつける』」を食中毒予防の3原則。



「つけない」…洗う・分ける

食中毒の原因菌やウイルスを食べ物につけないよう、こまめに手を洗いましょう。

包丁やまな板など、肉や魚などを扱った調理器具は使用するごとに洗剤で洗い、で

きるだけ殺菌するようにします。ま

た、肉や魚の汁が他の食品に付着しないよう、保存や調理時に注意が必要です。





「増やさない」…低温で保存する

細菌の多くは10℃以下で増殖のペースがゆっくりとなり、

マイナス15℃以下で増殖が停止します。

肉や魚、野菜などの生鮮食品は購入後、すみやかに冷蔵庫に入れてください。

また、庫内の温度上昇を防ぐため、冷蔵庫のドアを頻繁に開けることや

食品の詰め込み過ぎはやめましょう。





「やっつける」…加熱・殺菌処理

ほとんどの細菌やウイルスは加熱によって死滅するので、

しっかり加熱して食べましょう。

また、肉や魚、卵などを扱った調理器具は洗って熱湯をかけるか

台所用殺菌剤を使って殺菌しましょう。





実践しよう!家庭で食中毒を防ぐ6つのポイント

食品の購入から調理、食べるまでの過程において、常に食中毒のリスクがつきまとうものです。

この間に食中毒菌を「つけない」「増やさない」「やっつける」を実践する

具体的な方法6つのポイント



1.買い物

持ち歩く時間を減らすため、肉や魚、野菜などの生鮮食品を買う順番は最後にする

消費期限などを確認し、購入する

肉汁や魚などの水分がもれないようポリ袋にいれ、氷や保冷剤等をあてる



2.家庭での保存

要冷蔵、要冷凍など温度管理が必要なものは帰宅後すみやかに冷蔵庫・冷凍庫に保存する

肉や魚は他の食品に肉汁などがかからないようビニール袋や容器に入れる

肉、魚、卵などを取り扱うときは、取り扱いの前後に必ず手指を洗う

冷蔵庫は10℃以下、冷凍庫は−15℃以下に保ち、詰め込み過ぎない



3.下準備

調理前に石けんで丁寧に手を洗う

ラップしてある野菜やカット野菜もよく洗う

肉、魚、卵を触ったら手を洗う

冷凍食品は自然解凍を避け、使う分だけを冷蔵庫や電子レンジで解凍する

使用後のふきん・タオルは熱湯で煮沸し、しっかり乾燥させる

使用後の調理器具はよく洗い、熱湯をかけて殺菌する



4.調理

調理の前に手を洗う

肉や魚は中心部を75℃で1分間以上加熱する



5.食事

食べる前に石けんで手を洗う

清潔な食器を使う

作った料理は室温に放置せず、すぐに食べるか、冷蔵庫に保存する

(O157は室温でも15分から20分で2倍に増殖)



6.残った食品

残った食品を扱う前に手を洗ってから、清潔な容器に保存する

温め直すときも加熱は十分に。味噌汁やスープなどは沸騰するまで加熱する

時間が経ちすぎたもの、少しでもあやしいものは捨てる



お弁当の食中毒対策も忘れずに!

清潔な容器を使う。パッキンは汚れやすいため、容器からはずして洗う

おにぎりは素手で握らずにラップを使って

おかずの残りを利用するときは、しっかり再加熱してから

梅干や酢など抗菌効果のある食材を活用する

水分が多いと細菌が増殖しやすいため、水気をよく切る

ごはんやおかずは、よく冷ましてから別々に詰める

長時間持ち歩く時は保冷剤を活用する

車の中や日の当たる場所ではクーラーボックスに入れる



食品の工夫でできる食中毒対策

ワサビやショウガ、ミョウガといった薬味野菜の辛味成分や、

ネギやニンニク、タマネギに含まれる硫化アリルには殺菌作用があります。

また、梅干しや食用酢も高い防腐・殺菌作用を持つため、

料理に意識的に取り入れましょう。

また、食物繊維を多く含むキノコ類や豆類、海藻類のほか、

乳酸菌が豊富なヨーグルトや納豆などで、腸内環境を整え免疫力を付けることも

食中毒予防につながりますので、積極的に食べましょう。

腸内細菌のバランスを保つことで、細菌やウイルスから体を守る免疫細胞の活動が高まります。

また、豚肉などに含まれるビタミンB群は、免疫力や抵抗力アップをサポートしてくれます。



激しく降っているところも沢山あるようですが



笑顔だけは忘れずに



今日も一日顔晴ります!



肩こり・腰痛が気になる方は

まずは、お気軽にご相談を!


・腰痛・腰痛椎間板ヘルニア・坐骨神経痛

・股関節痛・ぎっくり腰・首の痛み・頸椎症

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・背中の痛み・足の痺れ・手のシビレ・ストレートネック・スポーツ障害



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☆からだ回復センター 田川

☆代表 大久保 礼賢

☆〒822-1401

☆福岡県田川郡香春町大字採銅所5437番地

☆0947-32-2325

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2018年06月19日

朝のカラス・・・!

おはようございます。

今朝は一羽のカラスの鳴声で目を覚ましました。

施術所の温度計は23.4℃湿度58%を示しています。


からす.JPG

カラスが鳴くと・・・・

何だか気になったのでチョット調べてみたら


カラスの迷信について
カラスが鳴くというのはどのような迷信があるかまずはご紹介いたします。

カラスの鳴き声が変だと誰かが亡くなる
誰かが事故や病気になる
鳴いている方角の人が亡くなる
カラスが鳴くと大地震が起こる


などがありました。

聞いたことある迷信ばかりでしたが、これは本当に迷信なのでしょうか?

カラスは昔から神の遣いと言われており、とても頭の良い鳥です。

「地震を予知できる」や「悪い知らせを知らせることができる」とも言われていました。

なので、これが現代にも伝わりカラスがなくと不吉なことが起こるといわれているようです。

でも、カラスが鳴くから不吉なのではなく、

カラスが地震や悪い知らせを知らせてくれている「予兆」と考えるのが正しいのかもしれません。

カラスは頭がいいので教えてくれる?
そもそもカラスの頭脳は鳥類NO1とも言われており、学習能力も高いと言われています。

その頭脳は小学生低学年レベルだとか!


そんな頭脳を持ったカラスなので、悪い知らせの前兆と言われると「絶対にない」とは言いきることができません。

また、大きな地震の前には必ずと言っていいほど、カラスが鳴いたり飛び回り異常行動があったことから、

カラスが鳴くと不吉な事が起こったり地震があるといえるでしょう。

こんな事が出てましたので地震に備えておいた方が良いかもしれませんね?

今はカラスの鳴き声は止んで小鳥たちの囀りが響いてますが

小鳥の囀りに負けない爽やかな笑顔で

今日も一日顔晴ります!



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2018年06月18日

体調維持に・・・!

おはようございます。



先ほどから(5:00)降り始めた雨ですが



15分も経たないうちに本格的に降り始めました。



施術所の温度計は24.5℃湿度55%を示しています。



今週は雨の日が続きそうな予報が出てます。



あめ.JPG



体調維持に大切な「自律神経」って何?



まずは自律神経について説明しましょう。

●手をあげたり、走ったり、自分の意志で体を動かすための神経は「体性神経」

●意思とは関係なく、刺激や情報に反応して体の機能をコントロールする神経が

「自律神経」です。



人間の体には神経が張りめぐらされていますが、たとえば、血液を流す、

胃で食べ物を消化するなどは自律神経のはたらきによるものです。



「自律神経」は、正反対のはたらきをする「交感神経」と「副交感神経」の二つからなり、

人間の体はこの二つがバランスよくはたらくことで、健康状態を保っています。



ちなみに「交感神経」がはたらくのはおもに昼間。

仕事や家事、勉強や運動など、活動しているときです。

一方の「副交感神経」がはたらくのは、おもに就寝時や食事中や

ゆったりとした時間を過ごしているとき。リラックスしているときにはたらきます。



自律神経を健やかに保つ生活を心がけよう



自律神経を整える生活を心がけることが、梅雨を元気に過ごすための近道。

そのためには質のよい【食事】【運動】【睡眠】がとても大切になってきます。



【食事】
食事の際はリラックスをしてよく噛んで食べること。

また、朝・昼・夕の3食を規則正しく摂ることも大切です。



●食物繊維が多い食べ物を摂る

食物繊維が多い食べ物は腸の中をゆっくり進み、副交感神経を優位に保ちます。

ごぼう、きのこ類、海藻類、玄米など



●発酵食品を食べる

自律神経が乱れると、腸内の悪玉菌が増えて腸内環境が悪くなり、免疫力を低下させます。

発酵食品は腸内環境を整える効果に期待が持て、免疫力を高めます。

味噌、納豆、漬物、ヨーグルト、乳酸菌など



●水分を摂る
水分は消化器系を刺激するので自律神経を整えるのに効果的。

朝、コップ一杯の水を飲むと、血流を促し快適なスタートを切れます。



【運動】
運動時は交感神経がはたらきますが、運動することで自律神経の働き自体が高まります

●ゆるやかな有酸素運動

軽く息がはずむくらいの負荷を保って15〜30分程度行うのがベストです。

ウォーキング、ジョギング、サイクリング、スイミング、ダンスなど


●一定のリズム運動
一定のリズムで繰り返す運動は副交感神経を優位に保つ効果が期待できます。

1秒に2回のペースで20分以上繰り返しましょう。

踏み台昇降、足踏みなど



【睡眠】
睡眠中は副交感神経が最もはたらく時間です。

睡眠時間の乱れは自律神経の乱れとも言われるほど。

質のよい睡眠を取り、しっかり体の回復を図りましょう。



●就寝前の入浴を心がける
睡眠に入りやすいタイミングは、体温がスーッと下がるとき。

寝る1時間前にお風呂から出ることをイメージして、38〜40℃の

ぬるめのお湯にゆったり浸かりましょう。

熱い風呂や無理な長風呂、シャワーは逆効果なので注意。



●入浴後はストレッチやマッサージ
入浴後は好きな音楽などを聴きながら、ストレッチをするとリラックスできます。

テレビやスマホは交感神経を刺激するので、就寝前には控えましょう。



生活習慣を見直し、元気に梅雨を乗りきりましょう。



降っても晴れても笑顔だけは忘れずに



今日も一日顔晴ります!



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2018年06月15日

高齢者の睡眠・・・!

おはようございます。



薄曇りの少し蒸し暑く感じている朝を迎えている田川です。



施術所の温度計は22.2℃湿度59%を示しています。



先ほど近所の老夫婦がウォーキングしていて



「おはよう!歳とると眠れんけんのう・・・」とご挨拶して行かれました!



あるく.JPG



高齢者はなぜ眠れない?



お年寄りが「よく眠れない」
とこぼしているのを聞いたことがありませんか?



高齢者になると睡眠時間は短くなります。



その理由は、睡眠の質の変化が原因のひとつとして考えられます。



1日の睡眠パターンを見ると、子どもは深く質の良い睡眠となっていますが、

高齢者は睡眠が浅くなり、中断して細切れ状態になっているのがわかります。



そのほかの原因として、

基礎代謝量の減少があります。



エネルギー消費が大きい動物ほどよく眠るという研究結果があります。



重い体で飛び回るコウモリや、四六時中動き回るネズミなどは

他の動物と比べても長い睡眠時間が必要です。



人間は加齢とともに徐々に基礎代謝量が落ちて、

睡眠時間も若い時よりも必要でなくなるという考え方もできるのです。



もし眠れないことで悩んでいるお年寄りが身近にいたら、

睡眠時間の長さにこだわるよりも睡眠の質が大切で、

しっかり活動するとよく眠れますよと教えてあげてください。



健康を保つためにも歪みの無いカラダで適度な運動と良質の睡眠



そして忘れてはいけないのが明るい笑顔ですね!



梅雨に負けない明るい笑顔で



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2018年06月14日

梅雨の晴れ間は・・・!

おはようございます。



空全体がホンノリと赤く染まった清々しい朝を迎えている田川です。



施術所の温度計は21.8℃湿度55%を示しています。



昨日は気持ちの良いお天気で「梅雨の晴れ間」と言うんでしょうか?



今週はこんな天気が続きそうなので



はれ.JPG



梅雨の晴れ間の有効な使い方



梅雨の晴れ間に突入すると、ニュースでも取り上げられます。



もし、梅雨の晴れ間に入ったと確認できたのであれば、

さっそく期間を有効に使うため、やっておくべきことについて紹介します。





乾きにくいものの洗濯

まず、真っ先に頭に浮かぶのが洗濯ではないでしょうか。



雨降りだと洗濯物を屋外に干すことは難しいので、部屋干しの日が続いてしまいます。



部屋干しすると生乾きの臭いがして、せっかく洗濯したのに台無しになってしまいますよね。



浴室乾燥機を使おうにも、毎日のことだとコストが気になってしまいます。



かといって、梅雨の晴れ間まで全く洗濯しないというわけにもいきません。



日々の洗濯は我慢していつも通りするとして、梅雨の晴れ間には

ベッドパッドやシーツ、ジーパンなど乾きにくいものを中心に洗濯しましょう。



布団を干す

布団は雨の日は絶対に干すことができませんよね。



ただでさえ梅雨時期はじめじめして気持ち悪いので、梅雨の晴れ間に布団を

干してしっかり乾燥させ、気持ち良く就寝しましょう。



ちなみに干す時間は1時間程度で構いません。

(長時間干しっぱなしにすると、日光に当たりすぎて中の綿がぱさぱさになってしまいます…)



また布団を叩く人がいますが、中の綿が出てきて布団が傷んでしまうので、

表面のホコリが気になる人は叩かず掃除機で吸い取るのがベターでしょう。



家中の風通しをする

雨の日は湿気がひどいので、梅雨の晴れ間になかなかできない換気をしましょう。



窓を開けっ放しにして、家中に風を通すと淀んだ嫌な空気も一緒に流れてくれます。



またクローゼットやトイレ、お風呂などのドアもすべて開けておくと、こもった湿気が逃げていきますし、押し入れは左右の扉を均等に開けることで空気が押入れ全体に流れます。



より短時間で空気の循環を行うために、以下のような換気用サーキュレーターを使用するのもおすすめです。



散歩する

雨が降っていると外に出るのは億劫ですよね…



でも家にこもっていると運動不足になりますし、健康面を考えても良くはありません。



梅雨の晴れ間には外に出て散歩やジョギング、ウォーキングなどをしましょう。



午前中に太陽の光を浴びることで、頭がすっきりするセロトニンの分泌が良くなりますし、

骨を強くするビタミンD も生成します。



このように、梅雨の晴れ間には有効な使い方がいくつかありますので、

急な晴れ間に慌てないようしっかり計画しておきましょう。



ちなみに毎日出番がある傘も、梅雨の晴れ間に干したいと思う人は多いでしょう。



しかし、傘は太陽に当てると生地や表面の加工を傷めてしまうため、

直射日光を避けるようにしましょう。



必ず陰干しするようにしてください。



また、使用後に水滴をふき取るか、広げて一晩乾かすなど、

濡れたままにしないでおくことが傘を長持ちさせる秘訣です。



嫌な梅雨の時期、晴れ間を有効に使ってなるべく快適に乗り切りましょう。



梅雨の晴れ間に負けない爽快な笑顔で



今日も一日顔晴ります!



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2018年06月13日

梅雨時の食材・・・!

おはようございます。



玄関のドアを開けたら思わず「寒い!」と声が出た



ヒンヤリとする朝を迎えている田川です。



施術所の温度計は19.5℃湿度57%を示しています。



食材.JPG



春から夏へ、梅雨はまさに季節の変わり目。

私たちのからだのはたらきも、変化の只中にあります。

この時期は湿度が高くジメッとした日が続くかと思えば、

肌寒い日もあったりと日ごとに寒暖差が激しいのが特徴。



体調管理がむずかしい季節といえます。冷えやだるさからくる不調の予防は、

毎日の食事のちょっとした工夫から。

楽しみながらおいしく体調を整える、梅雨時ならではの食材と食べ方をご紹介します。



お助け食材で、寒暖差を乗りきる!



おなかの不調の予防、食欲増進、気力回復に。

気温や湿度が大きく変化する梅雨時。

体温調節や発汗作用がうまくはたらかずに、風邪気味でだるさを感じたり、

おなかをこわしやすくなりがちです。

そんな時に、ぜひ食べたいのが梅干し。

クエン酸などの豊富に含まれる有機酸が代謝をうながし、

おなかの調子を整えて免疫力を高めてくれるほか、梅干しの塩分がからだを

シャキッと引き締めてくれる効果もあります。

梅干しには強力な殺菌作用もあり、食中毒の起こりやすい梅雨の季節にはありがたい食材。

お米に梅肉をまぜた梅ごはんや野菜の梅和え、いわしやごぼうの梅煮など、

梅酢や梅干しを加えた料理を食卓に並べて、おなかの不調の予防、食欲増進、

気力回復をはかり、梅雨時の不調を予防しましょう!



乾物のパワーを取り入れて



太陽のエネルギーをたくさん浴びた乾物。

梅雨の季節。

からだもむくみや冷えなどの変化がおこりやすくなります。



梅雨の季節を乗りきるのにぴったりなのが、太陽のエネルギーをたくさん浴びた乾物。



この時季は旬の野菜や根菜類が少ないので、ビタミン・ミネラルや食物繊維が

豊富な乾物が重宝します。

切り干し大根や車麩、高野豆腐にごま、豆などがおすすめです。

特に豆や豆腐の加工食品は良質なたんぱく質が豊富なので、

陽のパワーの補給にぴったりです。



梅雨時は、ストックしてある乾物などの保存食品を使い切る時季でもあります。

梅雨の湿気を含み夏の熱気を受けると、とたんに品質が劣化してしまうのです。

保存食品の整理と梅雨時に不足しがちな栄養補給の両方を兼ねて、

おいしくむだなく乾物を食べ切りましょう。



慎重に食べたい、梅雨時の夏野菜



夏野菜は火を通して食卓に。

この時季の夏野菜は、まだまだ旬は先。身体を冷やす作用が思いのほか強いので、

慎重に食事に取り入れましょう。



油断するとおなかをこわす原因に。梅雨が完全に明けきるまでは、

火を通して食べるのがおすすめです。

たっぷりの夏野菜でつくる揚げびたしやラタトゥイユ、ミネストローネなどの温かい汁物に。

彩りのよい料理は、梅雨時の食卓をぱっと明るくしてくれそうですね。



季節に合わせた食材や食べ方を、ぜひ毎日の生活に取り入れて。

からだのリズムをととのえ、ツライ梅雨時の不調を予防しましょう。



寒暖差の激しい一日になりそうですが



笑顔だけは安定で



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2018年06月12日

分かっているが・・・!

おはようございます。



小さな雨粒が頬に触るか触らないくらいに降っている



少しヒンヤリとした朝を迎えている田川です。



施術所の温度計は21.5℃湿度65%を示しています。



田川は台風5号の影響も無くこのまま雨が上がりそうですが



このまま天気が良くなり気温が上昇すると気をつけたいのが



「熱中症」ですね?



ねつ.JPG



曇りの日や雨上がりにも注意が必要!



覚えておきたいのが曇りの日や雨上がり、

冷夏でも熱中症になってしまうということ。



曇っていても湿度が高い日や風が弱い日は汗をかいても蒸発しにくくなり、

汗の量も多くなります。



また、急な雨は一時的に気温を下げますが、雨上がりの急な温度と湿度の上昇も

熱中症リスクを高めます。



さらに、梅雨明けや冷夏の合間など、前日は涼しかったのに急に

気温が上がった日にも要注意。



急な暑さに身体が順応せず、熱中症を起こしやすくなります。





「アルコールで水分補給」は逆効果!?



屋外で過ごすとき、欠かしてはいけないのが水分と塩分補給です。



人間は身体の熱を下げるために汗をかきますが、

汗は血液中の水分や塩分からできています。



なので、汗で失った分の水分や塩分を取り戻さなければ、

体内の電解質(イオン)バランスが崩れ、熱中症になってしまいます。



そこでもし「アルコールで水分補給しているから大丈夫」と安心しているなら、

それは大きな勘違い。



利尿作用のあるアルコールを摂取することで、必要以上に体内の水分を

排泄してしまうことになってしまい、逆効果に。



お酒を飲むときも、適切な水分補給を心がけたいものです。



夏のお出かけ時は、のどが渇いたと感じる前にドリンクをこまめに摂取し、

上手に水分・塩分を補給することが大切です。



屋外で過ごすときの熱中症対策まとめ


水分&塩分補給ができるドリンク摂取



吸汗速乾、通気性に優れた服装を



熱を集める黒色系の服はNG



日傘や帽子などで日よけ対策



風通しのよい日陰を歩く



涼しい場所でこまめに休憩



熱中症危険日は外出しない



降っても晴れても笑顔だけは忘れずに



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2018年06月11日

本格的に・・・!

おはようございます。



先ほどポツポツと落ちてきた大粒の雨が



今はザァーザァーと音をたてて本格的に降り出してきました。



施術所の温度計は22.8℃湿度62%を示しています。



時間が経つごとに雨の量が多くなってきました。



こんな日は不調を訴える方が・・・・


あめ.JPG




人によって症状のあるなしがはっきりしている雨の日の不調。



眠いしだるいし特に片頭痛や肩こりもヒドイ…雨の日なんて大嫌い!

こんな症状あなただけじゃないんです。



特に女性は雨だと2人に1人がだるさなどの不調を感じています。



どんよりとした暗い空を見るだけでも憂鬱になりますが、

それだけじゃない雨の日だから感じる理由があるんです。



人間って繊細に出来ているんですね。



低気圧で晴天時より気圧が下がるということは大気の量が減っているということになります。



大気が減るということは空気中の酸素も減るということです。



普段の状態よりも酸欠状態になっていたんです。



酸素が十分でないと脳の機能が低下し、眠気やだるさ頭痛を引き起こします。



雨の日のダルさ対策



雨の日にだるくて眠くて仕方ないっていう方も多いと思います。



雨の日のだるさに逆らわず、いつもの半分くらいのパワーで仕事や家事ができれば

良いのですが、働く女子のみなさまはそうはいかないでしょう。



ダルさをちょっとでも解消する方法は?



一番簡単にできる方法!



深呼吸をする



深く呼吸し、積極的に酸素を取り入れ酸欠状態から脱出しましょう。



深呼吸は、お腹(下腹)に空気をふくむように鼻から大きく息を吸い込む 

→ 一瞬息を止める → 口をすぼめて少しづつ、細くなが〜く息を吐く。



起きがけの眠さやダルさを吹き飛ばすには、オススメです。



軽い有酸素運動をする

ウォーキングやストレッチなどの軽い有酸素運動をすることで酸素を取り込むと同時に

『交感神経』のスイッチを入れ、眠気を吹き飛ばし活動的になりましょう。



一日中、本格的に降りそうですが



傘と笑顔は忘れずに・・・



今日も一日顔晴ります!



肩こり・腰痛が気になる方は

まずは、お気軽にご相談を!


・腰痛・腰痛椎間板ヘルニア・坐骨神経痛

・股関節痛・ぎっくり腰・首の痛み・頸椎症

・頸椎椎間板ヘルニア・肩こり・四十肩・野球肩・野球肘

・五十肩・膝痛・しびれ・ギックリ腰・頭痛・ぜんそく

・背中の痛み・足の痺れ・手のシビレ・ストレートネック・スポーツ障害



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☆からだ回復センター 田川

☆代表 大久保 礼賢

☆〒822-1401

☆福岡県田川郡香春町大字採銅所5437番地

☆0947-32-2325

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2018年06月08日

梅雨にはうどん・・・!

おはようございます。



空は明るいのですが霧雨が肌を出しているところに当たっている



冷たい朝を迎えている田川です。



施術所の温度計は24.4℃湿度62%を示しています。



うどん.jpg




我が町田川も紫陽花が色づく季節になり本格的な梅雨がやってきました。



この時期特有のジメっとした蒸し暑さが続いたと思ったら、急に冷える日があったりと、

不安定な天候の影響で体調をくずしやすい季節でもありますよね。



今回は、そんな梅雨の寒暖差に合わせて食べたい、冷凍うどん料理の魅力をお伝えします。

梅雨の気候にグッタリしてしまったそんな日に、ぜひ参考にしてみてくださいね。



寒暖差がもたらす不調とは?

私たちの身体は、知らず知らずのうちに天候の影響を受けているといわれています。



とくに梅雨どきは不安定な天気が多いことから身体にストレスが蓄積され、

不調からくる不快感を覚える方が多い傾向にあります。



蒸し暑い梅雨の季節は、湿度の関係で実際の気温よりも体感温度が上がり、

不快指数も高くなります。



薄着で過ごしていたのに、翌朝は寒くて起きてしまうなど、

意外に激しい気温の変化が梅雨どきの特徴です。



これは、梅雨前線の北側に入ると気温が下がる「梅雨寒」の影響が大きく、

この寒暖差が身体に大きな負担をかける原因になっています。



健康な人でも体調をくずしがちになるので、薄手の羽織り物を持ち歩くなどして

対処することが大切です。



寒暖の差に合わせて食べたいうどん料理

たとえジメジメとした日でも、身体の末端が冷える日でも、

一年中おいしく食べられるのが「うどん」です。



温うどん・冷うどんを選べるだけでなく、トッピング次第でおいしく食べられるのが、

うどん料理のメリットといえます。



「蒸し暑い日も肌寒い日も、大好きなうどんをおいしく食べたい!」という方に

オススメしたいうどんの食べ方をご紹介します。



■蒸し暑い日は「涼」メニューで乗り切ろう!

冷凍うどんを茹でてサッと冷水でしめ、出汁のきいたつゆで食べる「ざるうどん」は、

暑さで食欲が落ちてしまう日でもツルツルと食べられます。



ここでポイントとなるのが、「薬味」です。今の時期、

とくにミョウガやシソがおいしい季節。

それぞれの特徴を見ていきましょう。



■ミョウガ

生姜の仲間である香味野菜。日本では古くから親しまれており、

食用に栽培しているのは実は日本だけ。



通常6月から秋口の間がミョウガの旬です。



ミョウガには「アルファピネン」と呼ばれる精油成分が含まれています。



独特の香りは、このアルファピネンによるものです。



発汗や呼吸、血液循環などの機能を促す作用があり、

ホルモンバランスを整える効果が期待されます。



ミョウガの香りは揮発性が高いので、うどんに入れる直前に刻むのがベストです。

刻んだ後はアクを抜くためにサッと水にさらしましょう。

長時間水にさらすと香りが薄くなってしまうので、注意してくださいね。



香味野菜なので大量に入れるのではなく、気分がスッキリする香りと

シャキシャキとした食感を楽しむために、薬味として少量加えるのがオススメです。



■シソ

シソ科シソ属の大葉は、正式には「青紫蘇(アオジソ)」と呼ばれています。

爽やかな香りが特徴で防腐・殺菌作用があるため、

さまざまな料理の引き立て役として重用されています。



一年を通してスーパーで見かけるので旬がわかりにくい野菜の一つですが、

5月から夏あたりがシソの旬となっています。



シソに含まれる豊富なβカロテンには、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病を

防止する働きや免疫力向上、がん予防などの効果が期待されています。



さらに、身体に必要な鉄分やカルシウムなどのミネラルも豊富です。

うどんに入れるときは、生のまま刻んで薬味として加えるだけ。

個性が強いので、カンタンにおいしくアレンジできるのが嬉しいですね。



■肌寒い日は温うどんで身体を芯から温めよう!

薄着に身体が慣れた頃、急に寒くなると身体が抵抗できず一気に冷えてしまいます。

そんなときは、アツアツの鍋焼きうどんで身体の芯から温めましょう。



素材の味を楽しみたい方には、鶏肉や野菜を入れて大根おろしやおろし生姜を

加えるのもオススメです。



濃い味が好きな方は、味噌煮込みうどんやキムチ鍋うどんなどもいいですね。

キムチ鍋うどんに夏トマトを入れれば、まろやかな味わいと華やかな彩りも楽しめます。



今回は梅雨の寒暖差に合わせた「うどん」についてご紹介しました。

天候が不安定な梅雨だからこそ、外出せずにご自宅でゆっくり

ご飯を食べたいときもありますよね。

そんなときは寒暖の差に合わせてアレンジを加えたうどん料理を楽しんでください。



ジメジメした天気を吹き払う明るい笑顔で



今日も一日顔晴ります!



肩こり・腰痛が気になる方は

まずは、お気軽にご相談を!


・腰痛・腰痛椎間板ヘルニア・坐骨神経痛

・股関節痛・ぎっくり腰・首の痛み・頸椎症

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2018年06月07日

雨の日の運動・・・!

おはようございます。



昨日降り続いた雨は上がり東の空が薄らと



明るくなってきた今朝の田川です。



施術所の温度計は21.2℃湿度63%を示しています。



昨日は気温の上がらない雨の日でした。



ふみ.JPG



こんな日は室内で軽い運動を・・・



家の中での運動のメリットは



・気が向いた時に出来る



・人目を気にせず出来る



・テレビを見ながらでも出来る



先ずは簡単な運動から



1.踏み台昇降運動



・膝よりも少しだけ低い踏み台を用意する

・背筋を伸ばす

・片足を持ち上げ踏み込むように台に乗りもう片足を乗せる

・両足が台の上に乗ったら先にあげた足から下ろす

・次は反対の足から台に乗せる

・リズムに乗って音楽を聴きながら

・3分程度続ける



2.スクワット



・両足を肩幅程度に開く

・つま先はやや外側へ開く

・両手は前に伸ばすかクロスして方に添える

・ゆっくりと腰を落とす(膝を曲げるのではなく股関節を落とすように)

・膝頭はつま先から出ないように

・太ももが床と平行になって3秒キープしてゆっくりもどす



無理をしない様にゆっくりやってみて下さいね!



曇り空の一日になりそうですが



笑顔だけは晴天で



今日も笑顔で顏晴ります!



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