白い雲の隙間からあちこちに星の光が見える
無風状態の今朝の田川です。
施術所の温度計は２８．５℃湿度５４％を示しています。
まだまだ暑い日が続いてますが
９月になると食べたくなるのが・・・
9月には、さんま、鮭、アサリなどの魚介類、
かぼちゃ、里芋、きのこ類などの野菜、
梨、ぶどう（ピオーネ、巨峰）、栗、いちじくなどの
果物が旬を迎えます。
これらの旬の食材を使ったさんまの塩焼き、
きのこの炊き込みご飯、かぼちゃの煮物などの料理や、
秋の行事食である月見団子、
おはぎなどもおすすめです。
9月の旬の食べ物
魚介類:
さんま
鮭
アサリ
野菜・きのこ:
かぼちゃ
里芋
きのこ類（しいたけ、まいたけなど）
さつまいも
落花生
果物:
梨
ぶどう（ピオーネ、巨峰など）
栗
いちじく
9月に食べたいおすすめの料理・行事食
さんまの塩焼き：
秋の味覚の代表格で、旬のさんまをシンプルに味わえます。
きのこの炊き込みご飯：
きのこ類が豊富に出回るこの時期にぴったりの、
香り高いご飯です。
かぼちゃの煮物：
甘みが強くほくほくした食感のかぼちゃは煮物にぴったりです。
月見団子やおはぎ：
9月の十五夜や秋のお彼岸など、
季節の行事食として楽しめる料理です。
旬の食材と旬の笑顔で
今日も一日顏晴ります!
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☆からだ回復センター 田川
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